柿の実

 柿の実です。
 こんな小さな実が、秋には大きく色づくのです。
 そして私たちに甘くて美味しい柿として、触感を楽しませてくれます。
 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあります。
 本当にすぐれものの食べ物ですが、田舎では特に渋柿は、加工に手間がかかるので捨てられているものが多いのです。
 これを何とかしたいと思っています。
 秋が楽しみです。
 柿の実
20160605-1
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