酔翁

 飛騨高山市の平田酒造さんが、「酔翁」という古酒を製造されています。
 この酔翁は30年以上経っていて、720mlで7000円という価格です。
 農家さん宅で飲みましたが、18.5度のアルコール分はとても感じられないくらい、まろやかでした。
 正直、味はあまり分からなかったのですが、何かしら高貴な感じがして、酔いました。
 酔翁
20160709-1
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