原木シイタケ

 下呂市内で原木シイタケを栽培している方は、2軒になってしまいました。
 弊社と同じ小学校の校下に2軒ともあるのです。
 弊社では地域産物を販売していきたいと思っていますが、その候補の一つが原木生シイタケなのです。
 菌床シイタケとは味が全然違い、風味が濃いです。
 原木シイタケ
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