野菜の初出荷

 弊社が栽培している「農薬不使用」の野菜が、本日、初出荷されました。
 キュウリ、ミニトマト、ナス、水菜などです。
 東京の消費者の方との出会いが、今から楽しみです。
 どんな反応が返ってくるのでしようか。
 弊社でも間もなくインターネットで販売される予定です。
 また、野菜については弊社の農薬不使用ではない、地域の野菜も順次出荷していきたいと思います。
 当地は標高500mなので、平地と比べると3度ぐらい気温が低いです。また、山間部のためにお日様が早く沈むことや周りが山なので夜間と昼間との気温差が8月では11度程度あります。平地では夜温が下がらずに、その差は8度程度なのです。
 この差が、美味しい野菜が作られる秘訣なのです。
 初出荷される野菜
20160726-1
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